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Moderatori: silvietta, admin

Messaggioda IV il ven feb 27, 2004 6:07 pm

MUFFINS
ingredienti per 6 persone
250g di farina, sale
12g di lievito
2 cucchiai di zucchero
60g di burro fuso (mi raccomando fuso!!)
1/2 bicchiere di latte

Impastate in una terrina la farina setacciata con pochissimo sale insieme allo zucchero, alle uova leggermente sbattute e al burro fuso, lavoratela facendo in modo che non si formino grumi e l'impasto sia liscio. Se riesce un po troppo asciutto, bagnatelo col latte. Quando la pasta è ben vellutata e ha una sua consistenza elastica mettetela in formine leggermente imburrate. Cuocete per 15 minuti. I muffins devono essere gonfi e ben dorati. Sono dolcetti inglesi molto adatti a essere serviti con il tè che si offrono ancora caldi con burro e marmellata a piacere.
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Messaggioda dany'72 il ven feb 27, 2004 6:59 pm

Perfetto ho tutti gli ingredienti..mi metto all'opera subito dopo cena.
Mi aspettano per colazione domani!!!
Thanks! ;)
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Messaggioda IV il ven feb 27, 2004 7:16 pm

dany'72 ha scritto:Perfetto ho tutti gli ingredienti..mi metto all'opera subito dopo cena.
Mi aspettano per colazione domani!!!
Thanks! ;)

great! fammi sapere come ti son venuti!
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Messaggioda OasisGirl il sab feb 28, 2004 2:54 pm

EvanDando ha scritto: oppure arricchiti direttamente nell'impasto con gocce di cioccolato

così sono buonissimi! ;)
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Messaggioda gedo57 il sab feb 28, 2004 3:08 pm

gocce di cioccolato Immagine
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Messaggioda piojo84 il sab feb 28, 2004 6:38 pm

EvanDando ha scritto:
Alex ha scritto:Storia dell'arte.


ovvio...ke pirla....
la tua mente ha lo scatto di una testuggine :lol: :lol: :lol: 8)
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o ti aggreghi per lorna, o non ti aggreghi...

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Messaggioda IV il sab feb 28, 2004 7:31 pm

piojo84 ha scritto:
EvanDando ha scritto:
Alex ha scritto:Storia dell'arte.


ovvio...ke pirla....
la tua mente ha lo scatto di una testuggine :lol: :lol: :lol: 8)


eh ma xkè io la abbreviavo con ART!!!!
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Messaggioda Apocalisse il sab feb 28, 2004 9:22 pm

piojo84 ha scritto:
EvanDando ha scritto:
Alex ha scritto:Storia dell'arte.

ovvio...ke pirla....

la tua mente ha lo scatto di una testuggine :lol: :lol: :lol: 8)

:lol: :lol: :lol:

God Save Oasis!!!
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Messaggioda Alex il sab feb 28, 2004 9:47 pm

In effetti come l'avevo scritto io sembrava un pò un corriere espresso... =)
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Messaggioda IV il dom feb 29, 2004 5:01 pm

ahahah!!
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