johnlord ha scritto:Il particolare sapore della Guinness irlandese è dovuto al fatto che in Irlanda è consumata talmente rapidamente da rendere superflua la pastorizzazione.
Tutti i fusti che viaggiano al di fuori dell'Irlanda, invece, contengono la stessa identica birra (non allungata con acqua, è tecnicamente impossibile!!!) che però ha subito la pastorizzazione (è questa a ridurre notevolmente il "corpo" della birra, facendola sembrare più watery).
Se a tutto ciò aggiungiamo che nell'80% dei pubs italiani è spillata male e servita troppo fredda, capiamo perchè sia così diversa da come è all'origine.
pinodipinot ha scritto:Promentory1985 ha scritto:tennents scotch, che tralaltro non trovo piu in giro da anni
rossa?
Visitano il forum: Nessuno e 27 ospiti